Brunello di Montalcino vigna del Fiore- Fattoria dei Barbi - Toscana - 2015

Note di degustazione

Rosso rubino intenso e concentrato. Al naso, frutta nera matura, mora, liquirizia, macis. In bocca, pieno ed avvolgente. Trama tannica fitta e ben equilibrata dà un’acidità vivace che regala una persistenza lunghissima.

Abbinamenti

Piatti ricchi di sapore come carni rosse stufate o selvaggina, grigliate o arrosti misti. Formaggi a pasta dura saporiti e ben stagionati.

14,5% vol.