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Valdotaine

Verney Wermut - Valdotein

Verney Wermut - Valdotein

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Wermut wurde 1786 in Turin geboren. Das Herrscherhaus Savoyen brachte diesen aromatisierten Wein in Mode und in dieser Zeit arbeiteten verschiedene Kräuterkundige hart daran, das angenehmste Rezept zu finden. Die des Verney-Amaro geht auf eine Inschrift aus dem Jahr 1880 zurück und wird dem Abbé Edouard Berard zugeschrieben, einem Botaniker, der 1800 in Aosta lebte, was die Anwesenheit von „Bergwein“, „Parietta“ (herzhaft) und „Benefort“ erfordert ” (Wermut). Am Gaumen ist er reichhaltig und die Nase bringt charakteristische Gewürze und aromatische Noten von „Sarieula“ (Gewöhnlicher Thymian), dem Protagonisten der alpinen Aromen des Aostatals.

1000-ml-Flasche

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